中医
古琴
瑜珈
静心
拼音：Shì
《备急千金要方》孙思邈味甘寒涩，无*，通鼻耳气，主肠澼不足及火疮、金疮，止痛。《食疗本草》孟诜主通鼻、耳气，补虚劳不足。谨按∶干柿，厚肠胃，温中，健脾胃气，消宿血。又，红柿∶补气，续经脉气。又，醂柿∶涩下焦，健脾胃气，消宿血。作饼及糕，与小儿食，治秋痢。又，研柿，先煮粥欲熟，即下柿。更三两沸，与小儿饱食，并奶母吃亦良。又，干柿二斤，酥一斤，蜜半升。先和酥、蜜，铛中消之。下柿，煎十数沸，不津器贮之。每日空腹服三五枚。疗男子、女人脾虚、腹肚薄，食不消化。面上黑点，久服甚良。《随息居饮食谱》王孟英鲜柿甘寒。养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体。以大而无核，熟透不涩者良。或采青柿，以石灰水浸过，则涩味尽去削皮啖之，甘脆如梨，名曰绿柿。凡中气虚寒，痰湿内盛，外感风寒，胸腹痞闷，产后，病后，泻痢，疟疝，痧痘后皆忌之。不可与蟹同食。干柿甘平。健脾补胃。润肺涩肠，止血充饥，杀疳，疗痔，治反胃，已肠风。老稚咸宜，果中圣品。以北产无核者胜。惟太柔腴，不堪藏久。柿饼柿花，功用相似，体坚耐久，并可充粮。反胃便泻。并以柿饼饭上蒸熟，日日同饭嚼食，能不饮水更妙。凡小儿初食饭时，亦如此嚼喂甚良。产后嗽逆、气乱心烦。柿饼碎切煮汁饮。痰嗽带血。大柿饼，饭上蒸熟，每用一枚，批开，糁真青黛一钱，卧时食之，薄荷汤下。痘疮入目，柿饼日日食之。解桐油银黝*，多食柿饼。热痢血淋，柿饼细切，同粳米煮粥食。柿霜乃柿之精液，甘凉清肺，治吐血咯血，劳嗽上消，咽喉口舌诸病，甚良。
性味：味甘、涩，性凉。归经：归心、肺、大肠经。功效：：清热，润肺，生津，解*。相关配伍：1、治地方性甲状腺肿：柿未成熟时，捣取汁，冲服。（江西《中草药学》）2、治桐油中*：柿子或柿饼2-3个内服。（江西《草药手册》）用法用量内服：适量，作食品；或煎汤；或烧炭研末；或在未成熟时，捣汁冲服。
3、治寒泻、水泻：柿饼２个，放饭上蒸熟食。
4、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼３枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。
5、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼３枚去蒂切小块，大米１００克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用.
6、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子１０００克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜１倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次１汤匙，沸水冲饮，每日２次。
7、治泌尿道感染、血尿：柿饼２枚，灯心草６克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日２次。
8、治小儿百日咳：柿饼１枚，去皮生姜４克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼１５克，罗汉果１个，水煎服，每日２-３次。
不宜同食：1.柿子+海蟹：寒凉腹泻2.柿子+甲鱼：消化不良3.柿子+海蜇头：腹胀4.柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收5.柿子+牡蛎：会引起肠胃不适6.柿子+海参：会引起腹痛、恶心7.柿子+紫菜：会不利消化
禁忌人群：糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。适宜人群：一般人群均可食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。
使用注意凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症，禁食鲜柿。采集
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