北京有哪些比较好的白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/撰文/苟妮娜（陕西省动物研究所）脊椎动物的嗅觉器官是鼻子，无脊椎动物的嗅觉系统较为复杂，如昆虫会使用触角探测气味。但你知道吗？很多动物居然能用嘴巴嗅探。藏起来的“装置”脊椎动物的嗅觉系统由嗅上皮（鼻腔嗅区嗅黏膜表面的上皮，含嗅细胞、支持细胞和基细胞）、嗅球（前脑参与嗅觉的神经结构，呈扁卵圆形）和嗅皮质（位于大脑中部深处，可以完成嗅觉的主观识别）等组成。嗅觉系统的主要功能是感知环境中的各种挥发性物质，帮助动物识别气味，以提升认知、记忆等大脑功能。与这一套系统的功能不同，犁鼻器是动物用来感觉和识别外激素（动物向外界分泌或排泄的非挥发性物质，可在同类动物之间传递化学信息，如信息素费洛蒙）的化学感受器。它是一个软骨结构，作为辅助嗅觉系统，隐藏在动物的鼻中隔（将鼻腔分为左右两部分的组织）底部，因通常位于犁骨上方，故此得名犁鼻器。动物通过犁鼻器来识别同类和异类、猎物和捕食者，辨别周围环境，还可以吸引异性、同步生殖周期、标记领地。可以说，犁鼻器就是它们的第二个嗅觉“装置”。小动物的大表情两栖动物最先出现犁鼻器，它们的犁鼻器与鼻腔相连。爬行动物由两栖动物进化而来，它们的犁鼻器更发达，是两个与鼻腔分离的独立盲囊，开口位于口腔顶壁。我们经常能看到蛇和蜥蜴不停地吞吐舌头，那是它们正用自己细长、分叉的舌尖感知环境中的外激素，舌尖回缩至口腔内部时，这些信息会通过口腔顶壁的开口传给犁鼻器，再沿着与犁鼻器内壁相连的嗅神经传递给大脑。很多哺乳动物也有犁鼻器，但它们没有细长的舌头，因此通过张开嘴巴、翻起上唇的方式进行感知，这被称作裂唇嗅反应。如果你观察猫咪，可以发现它们有时会嘴巴微张、上唇卷起、露出牙齿，这是猫正用犁鼻器分析周围环境。猫的犁鼻器十分发达，以此获得的信息远超视线范围。而马的裂唇嗅行为则非常引人注目，它们通常咧着嘴、翻起上唇，动作十分夸张，就像在大笑。知识链接人类有犁鼻器吗？目前，科学界已确认了人类外激素的存在。那么人类是否可以用犁鼻器感知外激素呢？研究表明，我们人类也是有犁鼻器的。它位于鼻腔深处，胎儿和新生儿阶段较为发达，但成年后，犁鼻器就会高度退化，几乎无法观察到它的存在。一些学者认为，人类犁鼻器的受体基因大多缺失或失去活性，已经基本失去了对外激素的感知能力，因此，我们只能用鼻子来探索周围的世界了。本文来自《知识就是力量》杂志，原标题《嘴巴也来闻一闻？藏在口腔里的犁鼻器》，撰文苟妮娜，有删改，原创作品转载请注明来源。来源：知识就是力量编辑：鱼非我转载内容仅代表作者观点不代表中科院物理所立场如需转载请联系原