农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思？柿子不能吃吗？柿子作为我国五大原产水果之一，一直都是很受吃货们的喜爱，柿子滋味甘甜赛如蜜，尤其是霜降之后的柿子，经过霜的洗礼，能将自身的营养转化成为更多的糖分，口感更好，甜味更浓，一个柿子十服药明显是带有夸张的成分，虽然夸张，也侧面说明了柿子确实是一味对于身体很有益的果实。
在过去柿子大都种植在一些山区，平原地带虽然也有，但远没有现在的这么繁密，在一些偏远的山区，柿子是可以作为冬季食物，制作方法各式各样，最奇特的是棒奔霸西边的一些山区，有的甚至使用柿子和一些粮食加工之后，在屋里砌成墙的模样，吃的时候铲下一块就可以，这些都是在过去粮食匮乏的年代不得已的方法，但在这些山区，虽然很缺碘，但也没有出现因为缺碘容易发生的粗脖子病，原因很简单，那就是因为有柿子，柿子的碘是含量很高的，能够补充人体所需的碘，吃柿子不容易得碘缺乏症，所以也就有了“一个柿子十服药”的说法。
柿子有过去的少量地区分布，到现在很多农村家家户户种植，品种改良也发生了翻天覆地，像棒奔霸这里就有很多种的柿子，摘下就能吃的脆柿子，一点涩味都没有，甘甜爽脆，也有磨盘柿，个头硕大，一个能够半斤重，也有全身黑色的黑柿子，黑柿子这几年也很受欢迎，黑柿子富含青花素，对于人体健康也是极为有益的。
食用柿子确实对于人体有很大的益处，柿子含有诸多的微量元素和维生素，而且性寒，对于内热有很好的祛除作用，“霜降吃丁柿，不在流鼻涕”也是一句很熟悉的民间俗语，柿子对于润肺有很好的功效，“肺开窍于鼻”肺部健康了，自然就会不流鼻涕，俗语说的很有道理。
虽然柿子的好处多多，但因为性寒凉，是不宜多食的，尤其是不能空腹食用，柿子的鞣酸及果胶。在空腹食用时候，很容易和胃酸形成块状物质，不但会引起结石，而且还会造成便秘等现象，柿子虽好，少食为佳哦。