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李医生早上或是养肝黄金期,常吃三种早 [复制链接]

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肝脏是人体重要的器官,身体解毒、排毒等工作都是需要肝脏来完成的,因此肝脏又被称为“解毒将军”

肝脏也是人体最大的代谢器官。它不仅能代谢糖、蛋白质、脂肪、激素和维生素,身体的正常运转离不开肝脏的帮助。

不吃早餐会对肝脏造成伤害吗?

肝脏的主要功能是分泌胆汁,从而帮助消化食物中的蛋白、脂肪。

且肝脏分泌胆汁是24小时不停进行分泌,分泌后先排到胆囊内,由胆囊进行浓缩,再进行储存,等到吃饭时,胆囊在进行收缩,将浓缩的胆汁排到肠道和食物进行混合,进而帮助消化。

不吃早餐,或者经常不吃早餐,必然会使胆汁在肝内或胆囊内存留时间过长。

高浓度胆汁内含较多有形成分,比如胆色素、胆固醇,由于高度浓缩加上存储时间过长,则容易形成胆囊的胆固醇结晶或胆色素结晶,甚至容易形成结石,对胆囊、肝脏都会产生一定的危害。

想要养肝护肝,就要养成吃早餐的习惯。

李医生:早上或是养肝“黄金期”,常吃三种早餐,可能有利于养肝

提起李兰娟,相信大家十分熟悉,李院士是我国著名的肝病专家,也是中国科学院院士、我国人工肝开拓者、国家传染病重点学科的带头人。

在COVID-19流行病的主要人物中,李兰娟院士做出了杰出的贡献!

作为著名的肝病专家,李院士在养肝护肝方面有独特的见解,他认为早餐是一天当中最重要的一餐,也是养肝护肝的“黄金期”,一顿营养丰盛的早餐对养肝护肝有帮助。

高蛋白食物

正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。

牛奶、鸡蛋、牛肉、豆浆等食物属于常见的高蛋白食物,想要养肝护肝,不妨将它们搬上早餐桌。

富含硒元素的食物

硒是矿物中的一种比较非常特殊的抗氧化物质,属于人体必需的微量元素。硒不仅本身具有抗氧化特性,而且还是身体诸多抗氧化酶的重要合成元素,比如谷胱甘肽过氧化酶的合成就缺不了硒的参与。

有研究发现,硒是肝病的天敌,同时硒也是人体必不可少的微量元素,能起到抗肝坏死保护因子。而乙肝的产生,就和身体缺硒关系非常密切。

硒能帮助体内解毒,能抵抗多种重金属物质,如砷化物、汞铅以及有害化合物等,能减少环境中有害物质对肝脏所带来的伤害。

鹌鹑蛋、木耳、红薯、大虾等是常见富含硒元素的食物,建议多吃。

绿叶蔬菜

绿色蔬菜对肝脏有保护的,这是因为绿色蔬菜中不仅含有丰富的维生素,并且还含有大量的纤维素和果酸以及无机盐等,这些物质都是肝脏不可缺少的营养成分。

若你没有以下4个异常,说明肝还不错

肝面容

肝脏有调控机体黑色素平衡的功能,肝脏病变可能会导致黑色素“失衡”,肝脏病变之后,脸色发黑、嘴唇发紫、黑眼圈严重,尤其是肝硬化的早期,此种情况非常明显。

频繁腹泻

因为肝脏也参与机体的消化过程。

胆汁是消化过程中不可缺少的成分,而肝脏又是胆汁代谢的重要地方,肝功能异常,会造成胆汁无法正常分泌与排泄,从而导致消化系统出现障碍,可能会出现频繁的腹泻现象。

异常出血

肝脏几乎可以合成,人体所需要的全部种类的凝血因子,肝脏病变就可能会导致凝血因子减少,身体的凝血平衡被打破。

提醒:频繁的鼻出血与肝脏病变有关,建议就医检查。

口臭

肝脏受损后,可能无法把体内的氮气和氨气及时代谢出去,这些气体在血液中堆积,有一部分会随呼吸从口腔中排出,就会形成难以接受的口臭。

结语:想要维护肝脏的健康,首先多喝水,加快新陈代谢,其次不要喝酒不要熬夜不要吸烟,从源头改掉伤害肝脏的坏习惯,或许可以减少肝脏病变的风险。

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